Salsedine - Giallo al tramonto
Una folata di vento dalla finestra aperta scompiglia i capelli della donna, che armeggia di spalle. Volta soltanto la testa, il mento leggermente chinato sulla spalla e lo sguardo verso l'esterno, come a dare il benvenuto alla brezza che, frizzante, inonda la cucina. La lama lucente di un coltello attraversa il cuore di un’arancia, da parte a parte. Mille spruzzi invisibili saltano prima dalla scorza odorosa, poi dalla polpa; vibrano nell’aria, si tuffano sulle dita e si schiantano sul tavolo di legno. Gocce di acquolina invadono inevitabilmente la bocca di ciliegia. L’odore del pesce fresco sale liberandosi dalla ciotola profonda e, diffondendosi nell’aria, incuriosisce il naso rosa e distratto del gatto. Non si ode più il suono impercettibile della sua lingua ruvida contro il pelo delle zampe morbide. Le pupille si dilatano, le orecchie si drizzano e le vibrisse si aprono a ventaglio. Ora, si possono quasi percepire gli astuti passi muti verso le...